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日本首相安倍晉三提出「一億總活躍計畫」，希望藉由保持一億以上的人口規模，維繫日本經濟成長與內需消費動能。有趣的是，作為內需規模重要支撐的日本食品消費市場，似乎正確實迎來嶄新成長契機。根據日本經濟新聞報導，雖然少子化使日本「國民的胃」縮小，但家庭消費支出正快速朝向食品餐飲轉移，進而催生出「一億總吃貨」消費商機。



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根據日本家庭收支調查結果顯示，2016年日本代表食品支出占家庭總支出比率的恩格爾係數，創下1987年以來的新高。在傳統經濟學理論中，高恩格爾係數普遍被認為是開發中國家的特徵之一。然而位居亞洲已開發國家之首的日本，其恩格爾係數竟高達26％，且近十年來逐年提高，背後的原因相當值得探討。

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日本恩格爾係數在二戰後一度創下60％的最高紀錄，其後隨著戰後景氣復甦與經濟成長開始穩定降低。在截至2013年的近20年中，日本恩格爾係數始終低於24％，但2014年在消費稅調漲及食品售價提高的影響下，開始出現大幅度攀升。值得注意的是，在食品價格漲幅趨緩的2016年，恩格爾係數依然持續升高，顯示背後原因不僅是外在的政策調控或景氣榮枯，而是人口構成與民眾生活方式出現了結構性轉變，包括：1.高齡人口、小家庭與雙薪家庭比率增加，使選擇在外用餐或購買即食商品的民眾增多。2.核災危機後，民眾對於食品安全的意識提高，消費者願意為高品質食品支付較高溢價。3.日本進入低欲望社會，以青年人為中心的主力消費世代，在削減住宅等重要支出金額的同時，卻更加重視做為「小確幸」而存在的飲食娛樂消費。消費支出轉向食品顯然已催生出新的商機，多家企業均著手積極因應：2017年丸井集團將位於東京都的錦系町店地下一層改裝為食品超市、SOGO西武百貨大舉擴建埼玉縣西武所澤店的食品賣場、位於東京目黑高級住宅區的「AEON STYLE碑文谷」，更突破以往的商場型態，改裝後的AEON STYLE擁有銷售精緻啤酒與輕食的酒吧，也規劃了與美國同步流行的精緻蔬果沙拉銷售專區，重新開幕後兩週內的營業額即較前年提高了13％。此外，日本超商業者亦全面鎖定外帶商機，積極投入「便當戰爭」，率如日本第三大超商業者羅森，計劃於2017財年將提供店內製作便當的門市數量，由目前的3,500家提升至5,000家，並開設生鮮商品店態「Lawson Store 100」強化有機蔬菜銷售。種種現象均顯示，恩格爾係數創下29年來新高的日本社會，似乎正走向「吃的世界」。我國多年來與日本在生活型態、商業形貌與社會結構的發展路徑，均擁有極高的相似度。根據主計總處調查顯示，2015年我國食品加計餐廳旅館支出的比率，約佔整體家庭消費結構的27％，其中餐廳及旅館支出占比即超過11％。因此業者近年亦積極開拓吃的商機，例如百貨公司積極強化美食專區與精品進口超市，連鎖有機專賣業者快速展店，超商業者持續加重鮮食商品的銷售力道等。可以看出，與日本社會相同，我國食品零售與餐飲市場已不再僅是支撐民眾日常所需的基本消費項目，更承載著消費者對於美好生活的追求與自我實現，以此為核心所帶動的嶄新商機，可望成為開啟我國民生消費市場下一波轉型成長的關鍵契機。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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文／產經研究室主任戴國良顧問、研究員劉恒成

凱絡媒體(Carat Media)為國內產業排名前二大的專業媒體代理商。東森新聞雲產經研究室本次專訪凱絡媒體的數位行銷總經理盧人瑞(JJ Lu)及數位策略總監 翁偉智 (Dave Weng)，以下為凱絡團隊所分享其在媒體代理產業及數位行銷發展現況的專訪內容。

▲凱絡媒體-數位行銷總經理 盧人瑞(JJ Lu)。(圖／凱絡媒體提供)

Q1.請問2017年國內在傳統媒體及數位媒體的最新發展趨勢大致為何?對整體媒體結構的影響又如何?

A: 以電通安吉斯集團整體的發稿量來看，近年來數位媒體持續不斷地快速增長，電視媒體則是呈現緩慢下降的趨勢。對於數位媒體而言2016年呈現黃金交叉的狀態，數位媒體呈現快速成長，傳統的電視媒體則是呈現緩慢下降。預期在2017年數位媒體將持續呈現大幅度的成長。

數位媒體生態較無法像傳統媒體般容易被區分，例如透過Google發banner，亦可能不是發在其媒體版位上，而是需與其它媒體拆帳，主因來自Google本身除了YouTube外，不擁有媒體。然由於一般個人可自行於FB與Google申請帳號並投放，因而較難獲得確切數據（除非FB及Google自行公布其數位媒體的營收數據）。然就業界一般的了解，FB、Google及Yahoo就瓜分了國內大部份的數位媒體廣告。

Q2.請問最近數位廣告的佔比大致已達到多少比例?報紙、雜誌、廣播廣告的佔比是否仍將持續下跌?電視廣告的佔比是否也將下滑?

A:就凱絡媒體而言，數位媒體的成長幅度持續走高，有些客戶已經宣示在今年須有90%甚至於100%應用於數位媒體，因此今年數位媒體將呈現較大的成長。

就傳統媒體所定義的紙媒而言下滑速度較快，然若平網(平面及網路)整合能夠做得好(例如東森新聞雲、蘋果網、自由時報等)，會有一定程度的影響。電視廣告及收視率有呈現下降的狀態，主因太多眼球銀行信用卡繳稅 2018轉往行動裝置，後續追劇平台及網路視頻內容若持續吸引更多眼球，則勢必會影響到電視。因而使得電視的平均收視率下降，導致單位成本變高。

CPA（Cost Per Action，保證績效型廣告）、CPL(Cost per Lead，成效計價型廣告CPL)等績效型行銷，都是以行銷導向為主。目前媒體投放的KPI大多以CPC（Cost Per Click，點擊計價型廣告）為主，部分績效型以CPL(Cost per Lead，成效計價型廣告)為主。多數客戶對於數位媒體越來越有概念，較不會再以傳統曝光角度來要求數位媒體，而會要求績效的部分。近年來最大的改變在於社群媒體，以網友參與程度做為評估標準，包含按讚、發文、回文、轉發都會是重要指標，對此系統廠商會提供輿情監測或是社群媒體監測的功能。

Q3.請問最近網路直播新聞及直信用卡機場免費停車播節目的態勢非常熱絡，未來這方面的發展性如何?是否有廣告收入可以支撐?

A:直播主要有3 種的型態:(1)媒介平台自己的直播(透過分眾直播來掌握人流，並獲取數據等)、(2)社群型(例如FB等)直播-彰顯社群效益可由眼球轉換為行為、(3)雙向直播的模式，例如教學網及購物網(可在線上教授如何學習或使用商品)。

現在直播廣告以置入為主，直接與直播主洽談如何將內容置入。置入方式:談該產品特點、如何使用等來帶出產品特色。以女人我最大為例，大部份都以分享產品為主。

最早的直播為遊戲，另一類為教育型直播，例如TutorABC等教育課程皆屬直播的形式之一，可以付費上課方式來販售知識。至於娛樂節目的行銷模式則尚待開發。

直播所鎖定的族群相對可能較清晰，因為現在投放的是消費者的眼球在哪，注重的是內容而非媒體工具。網路上所有東西都可被檢視，因此，客戶的KPI亦將更傾向由數據來檢視回饋、金流。

Q4.請問2017年數位廣告的佔比是否仍將會持續上升?凱絡的數位發展重點為何?

A: 凱絡向來非常注重客戶關係，並且從內到外、從質到量都期許能積極落實凱絡『Redefining Media』的核心價值，成為客戶的最佳行銷夥伴。因此，凱絡也一直不斷地創新和進化。現今客戶的問題並非要不要做數位，而是如何做數位。去年起也有越來越多客戶開始積極往數位方向翻轉。因此，凱絡也將一直持續創新和進化，與客戶一起用新視野思考更多元的全媒體傳播方式。

而在數據方面，凱絡為數位媒體投放量最大的公司之一，除了利用大量數位媒體的投放，累積一定的數據來協助客戶提高投放效率；亦將透過大數據分析進一步了解投放結果及效益，以協助客戶提高投放績效及觀察消費者行為。另一方面，凱絡團隊的數位能力也持續提升，今年將透過成立內部橫向的數位分享平台，以網絡的概念匯集各事業部內對於數位經營較積極的人才，即時分享更創新、具前瞻性的數位操作或趨勢。

網路搜尋結果會是產品或品牌在網路策展的結果之一，如何將策展結果與客戶傳播目標進行串聯，如何幫助客戶經營網路上的身分、形象，也是現今媒體代理商的其中一個主要任務。凱絡的策略規劃工具為EIMC (Eco-system Integrated Marketing Communication)，意即凱絡認為以生態系的角度來思考如何幫助客戶規劃整體傳播策略，將是未來全媒體代理商的重點發展。

Q5.請問媒體代理商在數位時代與數位環境中，扮演的角色有何變化?媒體代理商又該如何因應?

A:媒體代理商在媒體操作上所考量的已不是數位與否，所考量的是眼球在哪裡、誰能創造話題、誰能吸引網友來參與。反之，媒體本身創造議題的能力也不僅僅是靠單一平台來操作，因此，與節目製作單位洽談時，亦會檢視其社群影響力，而調整合作細節。另外，在組織架構上，媒體代理商的企劃人員須同時具備傳統媒體及數位媒體的企劃能力。

Q6.請問在廣告主這方面，對這些(上述問題所列之)發展有何看法?有何認知?有何要求?有何應變?

A:廣告主對於數位媒體發展的認知視業態有所不同，例如快銷品與汽車產業。客戶的行銷人員除了會關注行銷資源間彼此的關係，也會關切電視與數位間串接消費者的影響力是否發揮出來。近年將預算切分的客戶越來越少，主因發現切分可能會影響效益，就會挖掘新的方法來做媒體整合，客戶核心掌握預算的人已開始知道橫向整合行銷的重要性，而捨棄以往沒有效益串聯的操作。

Q7.台灣廣告市場總量預估今年為何?請問凱絡媒體代理商在這一、二年來為數位廣告快速成長需求做了哪些準備?實際作為及競爭優勢為何?

A:以目前的預估來看，今年相對保守樂觀。凱絡在面對客戶的發展上有3項重點:（1）在策略層面上與客戶一同面對新的媒體環境。以新的策略規劃方式引導客戶進行更有效的媒體投放。希望與客戶談未來的事，而非過去的事。今年會與客戶聊未來有哪些變動，會影響到那些產業以及因應之道等。（2）數據:給客戶一定的預測數據，包含在哪些媒體效益較好等。（3）數位能力的發展:很多客戶要求即時提供數位趨勢及工具的分享，因此同仁也需與時俱進。

誠如先前所提，凱絡運用其策略規劃工具EIMC (Eco-system Integrated Marketing Communication)，以生態化的行銷概念，緊密環扣與連結各種相關訊息或媒介，幫助客戶規劃整合的傳播策略。媒體投放也應透過大量將消費者行為轉換為有價值的數據分析做為基礎，協助廣告主精準投放媒體。單純的預算切割(切分為數位及非數位)方式，可能將會影響最後的傳播效益。另外，凱絡認為強化品牌內容佈局亦是因應現今多變傳播環境的積極作為之一，此做法也能與凱絡的整合生態系行銷核心概念相呼應，品牌的生態系越清晰，越能發揮品牌影響力，亦同時能彰顯凱絡身為一個擅長提供客戶數位及多元媒體解決方案的市場領導品牌之價值。

▲凱絡媒體-數位策略總監 翁偉智(Dave Weng)。(圖／凱絡媒體提供)



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《憤怒鳥：勇闖豬豬島》封測人氣爆滿

寶石、裝備戴上身，一同勇闖豬豬島

奇米娛樂代理Rovio最新RPG手遊鉅作《憤怒鳥:勇闖豬豬島》，日前火熱展開封測，開放首日，即湧進眾多玩家，搶鮮帶領著憤怒鳥們一起進攻豬豬島。奇米娛樂相當感謝玩家熱情支持，今(4)日特別針對玩家最有興趣且有助於增強旗下隊伍能力的裝備..等道具，加以深入剖析及介紹，讓玩家可隨心所欲打造一支更強大的憤怒鳥隊伍，讓闖關更加得心應手，順利擊倒更多壞豬豬！

快來體驗《憤怒鳥:勇闖豬豬島》最精彩的遊戲饗宴！

《憤怒鳥:勇闖豬豬島》日前隆重展開封測，玩家熟悉的不同憤怒鳥兒們不但可一起組隊成為征戰的隊伍一起打倒壞豬豬們，隨處可得的道具及配戴於身上的裝備，還可大幅提升鳥兒們的威力，讓每隻鳥兒除原有的屬性及技能外，額外擁有獨特且別具特色的攻擊力量，讓所有玩家可進而透過不同的鳥兒組合，打造獨一無二的專屬陣容，共同展開最刺激的冒險旅程。為提供玩家更進一步了解遊戲精彩的內容，並同時可深入了解如何運用遊戲中具備特殊功能的裝備...等道具，官方今(4)日特別搶先公開揭密，讓玩家可更隨心所欲的組織最與眾不同的強大憤怒鳥勁旅，成功征戰豬豬島。

讓我們一起踏上征戰豬豬島的冒險旅程！

特殊道具詳加解密

《憤怒鳥：勇闖豬豬島》遊戲中每個鳥兒的所配戴的帽子主要是「職業」的分別，如頭上戴著可發出強大閃電尖型帽的黃鳥職業為「法師」，可使出華麗的雷電召喚技能；而頭上戴著海盜頭巾的黑鳥，職業則為「海盜」，當化身為「鐵拳炸彈人」時，狂暴的拳擊及爆炸威力，絕對讓豬豬無所遁逃。此外，玩家只要更換鳥兒的帽子，還可改變鳥兒的主動及被動技能，讓遊戲過程更增添變化，提升遊戲樂趣。而遊戲中的裝備則依弱至強分為白、綠、藍、紫、橙等五種顏色，玩家除可透過遊戲中獨特的機器金豬抽取豪華裝備外，還可使用打造圖紙製作獨一無二的強大裝備。另外，當裝備經過進階及強化模式後，還可增強鳥兒的技能屬性，讓旗下的隊伍力量更無以倫比。

遊戲中擁有眾多特殊道具，幫助玩家提升力量

獨特神鷹「寶石」強化系統

遊戲中相當值得一提的獨特設計「神鷹的寶石」強化系統，沿途中憤怒鳥兒們只要能取得效能不同的寶石，將會附加不同的能力，發揮更強大的力量。其中，「攻擊寶石」，可增加鳥兒的攻擊力；「命中寶石」，將幫助鳥兒命中豬豬的機率；「閃避寶石」則幫助鳥兒閃避攻擊；「暴擊寶石」可加大鳥兒暴擊的力量；「反擊寶石」則讓鳥兒反擊的能力大增，讓豬豬們無所遁逃。

不同等級的神鷹寶石，經過強化，現金回饋卡優惠力量不可小覷

?《憤怒鳥:勇闖豬豬島APK下載網址：

?《憤怒鳥:勇闖豬豬島》事前預約網址：kimi.com.tw/angrybirds/pre-reg/

?《憤怒鳥:勇闖豬豬島》粉絲團：



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2015-06-04


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